和歌浦湾の【わかしらす】が誕生 その2。
和歌浦湾の【わかしらす】。
漁で獲れたシラスをイロイロな食べ方で。
【まずは天日干しのシラスをひとツマミ】
その、やわらか〜いコト!!
びっくりしました。フワっと溶ける感じです。
この様子は9月24日の毎日新聞の朝刊にも載っています。(ワタシもチラっと写ってます。)
【シラスを釜揚げ。このアト天日干しにします。】
【生シラス。メッタに食べれません。やぶ新さんいわく、生より釜揚げの方が美味しい!でも、食べれないモノを食べるのが美味ですよね!?】
そして、和歌の浦温泉萬波 では、料理長の松木が腕を振るいます。
シラスの創作料理です。
シラス料理品評会では、和歌山選出の国会議員の先生方もご参加くださいました。
自民党総裁選後にも関わらず、「シラスにつられて帰ってきました〜。」とのご挨拶を頂きました。
谷本たつや先生。世耕弘成先生。鶴保ようすけ先生。
お忙しい中、ありがとうございました。
そして、一番人気の高かった創作料理は・・・・・。
「釜揚げしらす 梅鶏のたまごかけご飯」
でした!!
【目の前で釜揚げされたシラスを紀州梅鶏のタマゴ掛けご飯で。】
まだまだ、発足したての協議会です。
しかし、この盛況ぶりを見ていると、
【和歌浦湾のわかしらす】がブランド化される日も近いのでは!?
皆様に美味しいシラス料理を召し上がって頂ける様に、がんぱって参ります!!
和歌浦湾の【やぶ新】さんを訪れて頂ければ、美味しいシラスを召し上がって頂けるかもしれません。
和歌の浦へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
【ブログの宣伝にご協力ください。】 ポチっとワンクリックお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
大阪よりで90分
難波よりとで90分
和歌山の温泉旅館
和歌の浦温泉 萬波
MANPA RESORT
日本スタイル
お電話でのご予約・お問い合わせは 073−444−1161
ご予約はこちらから http://www.manpa.co.jp/
和歌の浦温泉 萬波 MANPA RESORT WEBコマーシャル クリック!!一度見てくださいネ。
大阪よりで90分
難波よりとで90分
和歌の浦温泉 萬波 姉妹館
新鮮海幸料理が評判の宿
漁火の宿シーサイド観潮
お電話でのご予約・お問い合わせは 073−444−0111
ご予約はこちらから http://www.kancho.co.jp/
漁火の宿シーサイド観潮 WEBコマーシャル クリック!! 一度見てくださいネ。
漁で獲れたシラスをイロイロな食べ方で。
【まずは天日干しのシラスをひとツマミ】
その、やわらか〜いコト!!
びっくりしました。フワっと溶ける感じです。
この様子は9月24日の毎日新聞の朝刊にも載っています。(ワタシもチラっと写ってます。)
【シラスを釜揚げ。このアト天日干しにします。】
【生シラス。メッタに食べれません。やぶ新さんいわく、生より釜揚げの方が美味しい!でも、食べれないモノを食べるのが美味ですよね!?】
そして、和歌の浦温泉萬波 では、料理長の松木が腕を振るいます。
シラスの創作料理です。
シラス料理品評会では、和歌山選出の国会議員の先生方もご参加くださいました。
自民党総裁選後にも関わらず、「シラスにつられて帰ってきました〜。」とのご挨拶を頂きました。
谷本たつや先生。世耕弘成先生。鶴保ようすけ先生。
お忙しい中、ありがとうございました。
そして、一番人気の高かった創作料理は・・・・・。
「釜揚げしらす 梅鶏のたまごかけご飯」
でした!!
【目の前で釜揚げされたシラスを紀州梅鶏のタマゴ掛けご飯で。】
まだまだ、発足したての協議会です。
しかし、この盛況ぶりを見ていると、
【和歌浦湾のわかしらす】がブランド化される日も近いのでは!?
皆様に美味しいシラス料理を召し上がって頂ける様に、がんぱって参ります!!
和歌浦湾の【やぶ新】さんを訪れて頂ければ、美味しいシラスを召し上がって頂けるかもしれません。
和歌の浦へお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。
【ブログの宣伝にご協力ください。】 ポチっとワンクリックお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
ランキングUPへ。清き一票をお願いします。
大阪よりで90分
難波よりとで90分
和歌山の温泉旅館
和歌の浦温泉 萬波
MANPA RESORT
日本スタイル
お電話でのご予約・お問い合わせは 073−444−1161
ご予約はこちらから http://www.manpa.co.jp/
和歌の浦温泉 萬波 MANPA RESORT WEBコマーシャル クリック!!一度見てくださいネ。
大阪よりで90分
難波よりとで90分
和歌の浦温泉 萬波 姉妹館
新鮮海幸料理が評判の宿
漁火の宿シーサイド観潮
お電話でのご予約・お問い合わせは 073−444−0111
ご予約はこちらから http://www.kancho.co.jp/
漁火の宿シーサイド観潮 WEBコマーシャル クリック!! 一度見てくださいネ。