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夏も終盤に...

今年の夏も終盤にさしかかってまいりました^^


ようやく暑い日が終わるのと

同時に少し寂しいような

感じがします^^

といことで




最近あまり良く釣れていない

ので和歌山中央市場へ 

GO!! *´▽`)/~~

100823_145845.JPG



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100823_163426.JPG



夏といえば

ハモです^^


フグはサバフグで

毒の無い、免許の不要な

フグです。一匹350円^^






これぞっ



奥義マスオさん


釣れない時は買いに行く最終奥義!!

秘伝!!( ̄ω ̄;)

いつもはきちんと

釣ってます^^

何卒ご理解を・・・



三枚おろしや


骨切りなど


かなり難しく


なんとか


さばけました(@゚ー゚@)ノどんなもんじゃい



100907_074448.JPG

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今年は、TVで「ふたり」という番組で

ミシュランの三ツ星シェフの方が熱く語っているのを観て

アイムトテモタベタイ状態になってしまい、

無謀にもウナギに挑戦!!






ニュルニュルニュルニュル〜〜




ベタベタベタベタ〜〜〜



生きたウナギを買った為

動きまくり〜〜


無事血抜きをして、


なんとか捌けましたが


焼けた時のあまりの良い匂いに負けて

写真をとる前に



完食っ!!

ヽ(゚∀゚)ノ

↑↑ キングウマス ↑↑


スーパーで買うよりも

サイズも味も値段も

満足^^キラリーン!!


これからカマスやアジ、サバ、メバル

アオリイカなど

いろいろ楽しみな季節です^^


Kohei





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